Tomatikastme tootmisvahend

Tomatikastme tootmisseadmed võtavad kasutusele automatiseeritud juhtimissüsteemi ja põhiseadmed sisaldavad:

Puhastusmasin: eemaldab lisandid ja pestitsiidide jäägid tomatite pinnalt;

Purustus- ja peksmismasin: tomatiliha ja seemnete purustamine ja eraldamine;

Kontsentreerimisseadmed: suurendage tomatikastme kontsentratsiooni vaakumi aurustumise või kõrge temperatuuri kontsentratsiooni kaudu;

Segamissüsteem: lisage proportsionaalselt suhkur, sool, vürtsid ja muud lisamaterjalid;

Steriliseerimise täitmismasin: pastöriseerimise või kõrgtemperatuurilise hetkelise steriliseerimise (UHT) kasutamine toote ohutuse tagamiseks ja säilivusaja pikendamiseks .
Kaasaegsed tootmisliinid on varustatud ka CIP-puhastussüsteemidega, et saavutada tõhus puhastus- ja energiasäästlik tootmine .