Nihkeemulgeerimise põhimõte

Nihkeemulgeerimise põhimõte
Nihkeemulgeerimismasina eksperimentaalset seadet juhib kiire mootor emulgeerimise tööpea lõikamiseks. Täpselt sobitatud tööpea pöörab staatorit ja rootori kiirel pöörlemisel moodustab see kõrgsagedusliku, tugeva ümbermõõdu tangentsiaalse kiiruse, nurkkiiruse ja muu kõikehõlmava kineetilise energia, soodustades katsematerjali imemist rootorisse. ala katsemahuti põhjast ja seda kasutatakse staatori avast välja tohutu tsentrifugaaljõu mõjul. Staator ja rootor moodustavad tugeva ja edasi-tagasi hüdraulilise nihke, hõõrdumise, tsentrifugaalkompressiooni, vedelikuvoolu kokkupõrke ja muud kõikehõlmavad efektid mõistlikult kitsas vahes. Katsematerjal läbib konteineris tsüklilise tööprotsessi ja allutatakse minutis kuni kümnetele tuhandetele nihke-, rebenemis-, löök- ja segamiskordadele, saavutades nihkeemulgeerimise efekti. Selle efektiivsus on umbes tuhat korda suurem kui tavalisel segamisel.
Laboratoorse nihkeemulgeerimismasin sobib kudede dispergeerimiseks biotehnoloogia valdkonnas, proovide ettevalmistamiseks farmaatsiavaldkonnas, ensüümidega töötlemiseks toiduainetööstuses ning katseteks vedel- ja vedelfaasis, vedelas ja tahkes faasis farmaatsiatööstuses, kosmeetikatööstuses, värvitööstus ja naftakeemiatööstus. See võib katsekeskkonda täiustada kolmekordse pigistamise, tugeva löögi ja rõhukao laienemise mõjul materjali vedelikus ning segada neid ühtlasemalt, et vältida või vähendada materjali vedelikuga kihistumist. Näiteks homogeniseerimis- ja emulgeerimisprotsessid piimatoodete, jookide, kosmeetika, ravimite ja muude toodete tootmisprotsessis.
Tööpea staatori konfiguratsioonide erinevad spetsifikatsioonid on loodud erinevate eksperimentaalsete vajaduste rahuldamiseks. Hõlmab laiemat kasutusala – purustamine, emulgeerimine, homogeniseerimine, polümerisatsioon, suspendeerimine, lahustamine ja segamine.